Najlepsze czekoladowe muffiny!

Błękitne niebo nad Warszawą i piątek :) Czego chcieć więcej? Cóż, czekoladowe muffiny zawsze mile widziane! Niezależnie od dnia i pogody ;) Cudowny nastrój gwarantowany! Polecam Kochani! Przepis na 6 muffinów: Suche składniki: 170g mąki gryczanej pełnoziarnistej 40g 100% kakao 90g nierafinowanego cukru trzcinowego (może być kokosowy lub ksylitol) 1 łyżeczka mielo...

Komosa ryżowa z bakłażanem i rodzynkami

Kochani, mam dziś dla Was obiecany na Facebooku prosty i pyszny przepis na komosę ryżową z bakłażanem i rodzynkami. To jedno z tych dań, które zdecydowanie lepiej smakuje niż wygląda ;) Zawsze jem je z ogromną przyjemnością! Cudownie rozgrzewa i syci. Polecam z całego serca :) To skarbnica pełnowartościowego białka, potasu i magnezu, wykazuje także spory potencjał antyoksyd...

Moje SuperSmoothie! Dla zdrowia i urody

Koktajlowych inspiracji nigdy dość :) Dziś mam dla Was koktajl do zadań specjalnych, mający niezwykłe walory prozdrowotne, wprowadzający nasze ciało w stan równowagi, alkalizujący. Dedykuję go zwłaszcza parom planującym ciążę, kobietom w okresie menopauzy jak i cierpiącym z powodu zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Z uwagi na dużą zawartość folianów, żelaza, witaminy C i wła...

Rewitalizująca sałatka z mango

Czy nam się to podoba czy nie, starzenie się komórek naszego organizmu jest procesem fizjologicznym i nieuchronnym, a najlepszą, tak zwaną "szczytową", formę osiągamy podobno ok. 25 roku życia. Może nie brzmi to zbyt optymistycznie, ale takie są fakty ;) Szczęśliwie upływ czasu to nie jedyny czynnik "wyzwalający" procesy starzenia. Są jeszcze takie bodźce, na które mamy bez...

Zdrowe i pyszne trio – pieczona gruszka z pietruszką i białą fasolą

Dziś zapraszam na zupę :) Niezwykle wartościowy, pyszny i sycący krem dostarczający najwyższej jakości paliwa energetycznego. Jest bogatym źródłem witaminy B6, folianów, potasu, wapnia, magnezu, żelaza, a także jodu. Z uwagi na moczopędne właściwości korzenia pietruszki, pomaga pozbyć się obrzęków, a także reguluje ciśnienie krwi. Polecam serdecznie! Przepis na 2 porcje:...

Ciasteczka owsiane z migdałami

Kochani, dziś mam dla Was przepis na ciasteczka owsiane z migdałami, skórką z pomarańczy i czekoladą. Pyszne, proste i zdrowe. Można jeść bez żadnych wyrzutów sumienia! ;) W sam raz na weekend jak i do pracy lub szkoły. Cudownie odżywcza przekąska, kojąca nerwy i wspierająca pracę mózgu. Polecam także "dla urody"! ;) Witamina E przedłuża młodość :) Przepis na 14 ciastecz...

Prosty krem z cukinii i groszku

Marzec, słońce i pyszny zielony krem :) Wiosna tuż tuż.. :) Jeżeli lubicie zupy krem i nie macie zbyt wiele czasu na gotowanie, ten przepis jest dla Was! Prosty, smaczny i zdrowy! Polecam Kochani :) Przepis na 2 porcje: 1 cukinia 2 garści zielonego groszku (mrożonego) 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 pęczek natki pietruszki 2-3 listki limonki kaffir (można...

Krem z pieczonej papryki i czerwonej soczewicy

Minimalizm w kuchni to coś co sobie bardzo cenię i w tym duchu powstała również dzisiejsza zupa! W dodatku rekomendowana przez Tosię. Mruknęła tylko pod nosem "przepyszna", a po kilku minutach podziękowała i wstawiła pustą miseczkę do zmywarki :) Mi też bardzo smakowała, więc z całego serca polecam! Tą zupę charakteryzuje nie tylko wyjątkowy smak, ale i wartości odżywcze...

Budyń jaglany z karmelizowaną pomarańczą i syropem cynamonowym

Jedzenie to dla mnie ogromna przyjemność. Codzienna, nieskomplikowana. Uwielbiam je na wszystkich płaszczyznach - smakowania, delektowania, próbowania, tworzenia, dzielenia, obserwowania jak smakuje innym, zarażania miłością do tego zdrowego. To wielka frajda :) Odżywianie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Jest holistyczne. Jesteśmy całością, jednością psychofiz...

Ciasto marchewkowe kasztanowo-gryczane

Kochani, dziś przepis na przepyszne ciasto marchewkowe :) Jedno z moich ulubionych! Myślę, że Was nie zawiedzie ;) Można je upiec w formie na muffiny i zabrać ze sobą do pracy. Do kawy, na przekąskę idealne! Polecam gorąco :) Przepis na formę 20x20: 2 marchewki (obrane i starte na tarce o małych oczkach) 120g mąki gryczanej pełnoziarnistej 80g mąki kasztanowej (możn...